Ascultă Radio România Cluj Live

Gutuia – fruct unic și subestimat

Foto: Radio Cluj

Gutuia – fructul de toamnă bogat în vitamine și protejează împotriva infecțiilor, care o fac să fie deosebit de valoroasă în dietă. Aparținând familiei Rosaceae, acest fruct străvechi este plin de nutrienți și compuși esențiali ce contribuie la bunăstarea generală a organismului.

Gutuia – fruct unic și subestimat
Foto: Foto: Radio Cluj

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 8 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 8 decembrie 2023, 16:17

Gutuia – fructul de toamnă bogat în vitamine și protejează împotriva infecțiilor, care o fac să fie deosebit de valoroasă în dietă. Aparținând familiei Rosaceae, acest fruct străvechi este plin de nutrienți și compuși esențiali ce contribuie la bunăstarea generală a organismului.

 

Unul dintre beneficiile notabile pentru sănătate ale gutuiului este conținutul impresionant de fibre. Fibrele sunt esențiale pentru sănătatea digestivă, iar gutuile furnizează o cantitate semnificativă de fibre atât solubile, cât și insolubile. Fibrele solubile ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la scăderea colesterolului, în timp ce fibrele insolubile ajută la prevenirea constipației și susțin sistemul digestiv sănătos. Gutuile sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți precum vitamina C și diferiți fitonutrienți. Antioxidanții joacă un rol cheie în neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și protejând celulele de deteriorare. Prezența acestor antioxidanți în gutui poate contribui la întărirea sistemului imunitar, ajutând organismul să se apere împotriva infecțiilor și bolilor. În plus, gutuia conține o serie de vitamine și minerale care susțin sănătatea generală.

Pe lângă vitamina C, gutuia este o sursă bună de vitamina A, vitamine B (cum ar fi B6, niacină, riboflavină și acid folic) și minerale precum potasiu, cupru și fier. Acești nutrienți sunt esențiali pentru o varietate de funcții ale corpului, inclusiv formarea celulelor roșii din sânge, menținerea sănătății pielii și a sistemului nervos. Gutuiul a fost legat de potențiale proprietăți antiinflamatorii. Prezența anumitor compuși, cum ar fi acizii fenolici și flavonoidele, poate contribui la reducerea inflamației din organism. Inflamația cronică a fost legată de o varietate de probleme de sănătate, inclusiv boli cardiovasculare, artrită și unele tipuri de cancer. Includerea gutuilor într-o dietă echilibrată poate ajuta la reducerea riscului acestor boli. În afară de asta, gutuiul poate avea un efect pozitiv asupra sănătății inimii. Conținutul de potasiu din gutui ajută la reglarea tensiunii arteriale, reducând presiunea asupra sistemului cardiovascular. În afară de asta, conținutul de fibre și antioxidanți contribuie la scăderea nivelului de colesterol, ceea ce întărește și mai mult sănătatea inimii și reduce riscul de boli cardiovasculare. În ciuda beneficiilor sale pentru sănătate, gutuia este adesea trecută cu vederea în comparație cu fructele mai populare. Includerea gutuiului în dietă poate fi făcută într-o varietate de moduri, cum ar fi să o consumați proaspătă, să o adăugați în salate de fructe sau să o folosiți în gemuri și dulciuri. Gustul său unic, o combinație de dulceață și amărăciune, poate îmbunătăți atât preparatele dulci, cât și cele sărate.

Gutuiul oferă o serie de beneficii pentru sănătate, de la menținerea unui sistem digestiv sănătos și întărirea sistemului imunitar, până la furnizarea de nutrienți esențiali pentru bunăstarea generală a organismului. Includerea acestui fruct versatil în dietă poate fi o modalitate delicioasă și hrănitoare de a promova un stil de viață mai sănătos.

Articolul are doar scop informativ și nu este o recomandare sau un substitut pentru consultarea profesională. (www.actualno.com)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Delicioase și sănătoase – castanele coapte în alimentație
Diverse vineri, 22 noiembrie 2024, 12:00

Delicioase și sănătoase – castanele coapte în alimentație

În multe ţări, castanele sunt considerate o adevărată delicatesă. Aceste fructe delicioase sunt şi foarte sănătoase, cu efecte benefice...

Delicioase și sănătoase – castanele coapte în alimentație
Un rechin alb a fost văzut în apele Parcului Național Port-Cros
Diverse vineri, 22 noiembrie 2024, 00:00

Un rechin alb a fost văzut în apele Parcului Național Port-Cros

Un rechin alb (Carcharodon carcharias, numele său științific) a fost văzut în apele Parcului Național Port-Cros (Var) la începutul lunii...

Un rechin alb a fost văzut în apele Parcului Național Port-Cros
Cum compensăm lipsa soarelui în lunile de iarnă
Diverse joi, 21 noiembrie 2024, 12:00

Cum compensăm lipsa soarelui în lunile de iarnă

Contrar opiniei general acceptate, nu este întotdeauna necesară completarea artificială a deficienţei de vitamina D, odată cu răcirea vremii....

Cum compensăm lipsa soarelui în lunile de iarnă
Cartea adusă mai aproape de oameni
Diverse joi, 21 noiembrie 2024, 00:00

Cartea adusă mai aproape de oameni

În Lituania, s-a decis aducerea depozitelor de cărţi ale bibliotecilor publice mai aproape de oameni și livrarea comenzilor online mai des la...

Cartea adusă mai aproape de oameni
Diverse miercuri, 20 noiembrie 2024, 12:01

Cutremur în Casa Regală norvegiană!

Poliția norvegiană a anunțat, marți, 19 noiembrie, arestarea fiului prințesei moștenitoare Mette-Marit a Norvegiei, sub acuzația de viol....

Cutremur în Casa Regală norvegiană!
Diverse miercuri, 20 noiembrie 2024, 12:00

S-a găsit o legătură între autism și poluarea atmosferică

Există o legătură între autism și poluarea atmosferică: expunerea la substanțe, precum particulele fine și oxizii de azot, poate avea un...

S-a găsit o legătură între autism și poluarea atmosferică
Diverse miercuri, 20 noiembrie 2024, 00:00

Elton John lansează un nou single | VIDEO

Elton John și Brandi Carlile lansează noua lor piesă originală ‘Never Too Late”, o colaborare între doi prieteni de-o viață, o...

Elton John lansează un nou single | VIDEO
Diverse marți, 19 noiembrie 2024, 12:00

Alimente care scad tensiunea arterială

Pentru a evita hipertensiunea arterială, trebuie să consumăm alimente cu conţinut scăzut de sare. Nutriţioniştii avertizează că această...

Alimente care scad tensiunea arterială