Ascultă Radio România Cluj Live

Gutuia – fruct unic și subestimat

Foto: Radio Cluj

Gutuia – fructul de toamnă bogat în vitamine și protejează împotriva infecțiilor, care o fac să fie deosebit de valoroasă în dietă. Aparținând familiei Rosaceae, acest fruct străvechi este plin de nutrienți și compuși esențiali ce contribuie la bunăstarea generală a organismului.

Gutuia – fruct unic și subestimat
Foto: Foto: Radio Cluj

Articol editat de Bianca Câmpeanu, 8 decembrie 2023, 12:00 / actualizat: 8 decembrie 2023, 16:17

Gutuia – fructul de toamnă bogat în vitamine și protejează împotriva infecțiilor, care o fac să fie deosebit de valoroasă în dietă. Aparținând familiei Rosaceae, acest fruct străvechi este plin de nutrienți și compuși esențiali ce contribuie la bunăstarea generală a organismului.

 

Unul dintre beneficiile notabile pentru sănătate ale gutuiului este conținutul impresionant de fibre. Fibrele sunt esențiale pentru sănătatea digestivă, iar gutuile furnizează o cantitate semnificativă de fibre atât solubile, cât și insolubile. Fibrele solubile ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la scăderea colesterolului, în timp ce fibrele insolubile ajută la prevenirea constipației și susțin sistemul digestiv sănătos. Gutuile sunt, de asemenea, bogate în antioxidanți precum vitamina C și diferiți fitonutrienți. Antioxidanții joacă un rol cheie în neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și protejând celulele de deteriorare. Prezența acestor antioxidanți în gutui poate contribui la întărirea sistemului imunitar, ajutând organismul să se apere împotriva infecțiilor și bolilor. În plus, gutuia conține o serie de vitamine și minerale care susțin sănătatea generală.

Pe lângă vitamina C, gutuia este o sursă bună de vitamina A, vitamine B (cum ar fi B6, niacină, riboflavină și acid folic) și minerale precum potasiu, cupru și fier. Acești nutrienți sunt esențiali pentru o varietate de funcții ale corpului, inclusiv formarea celulelor roșii din sânge, menținerea sănătății pielii și a sistemului nervos. Gutuiul a fost legat de potențiale proprietăți antiinflamatorii. Prezența anumitor compuși, cum ar fi acizii fenolici și flavonoidele, poate contribui la reducerea inflamației din organism. Inflamația cronică a fost legată de o varietate de probleme de sănătate, inclusiv boli cardiovasculare, artrită și unele tipuri de cancer. Includerea gutuilor într-o dietă echilibrată poate ajuta la reducerea riscului acestor boli. În afară de asta, gutuiul poate avea un efect pozitiv asupra sănătății inimii. Conținutul de potasiu din gutui ajută la reglarea tensiunii arteriale, reducând presiunea asupra sistemului cardiovascular. În afară de asta, conținutul de fibre și antioxidanți contribuie la scăderea nivelului de colesterol, ceea ce întărește și mai mult sănătatea inimii și reduce riscul de boli cardiovasculare. În ciuda beneficiilor sale pentru sănătate, gutuia este adesea trecută cu vederea în comparație cu fructele mai populare. Includerea gutuiului în dietă poate fi făcută într-o varietate de moduri, cum ar fi să o consumați proaspătă, să o adăugați în salate de fructe sau să o folosiți în gemuri și dulciuri. Gustul său unic, o combinație de dulceață și amărăciune, poate îmbunătăți atât preparatele dulci, cât și cele sărate.

Gutuiul oferă o serie de beneficii pentru sănătate, de la menținerea unui sistem digestiv sănătos și întărirea sistemului imunitar, până la furnizarea de nutrienți esențiali pentru bunăstarea generală a organismului. Includerea acestui fruct versatil în dietă poate fi o modalitate delicioasă și hrănitoare de a promova un stil de viață mai sănătos.

Articolul are doar scop informativ și nu este o recomandare sau un substitut pentru consultarea profesională. (www.actualno.com)

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Etichete:
Excesul de vitamina D: risc pentru sănătatea oaselor
Diverse sâmbătă, 8 martie 2025, 12:00

Excesul de vitamina D: risc pentru sănătatea oaselor

Un studiu clinic realizat în Canada a constatat că administrarea unor doze mari de vitamina D este inutilă şi chiar poate reduce densitatea...

Excesul de vitamina D: risc pentru sănătatea oaselor
Cum să alegem corect florile pentru 8 martie
Diverse sâmbătă, 8 martie 2025, 00:00

Cum să alegem corect florile pentru 8 martie

Alegerea florilor pentru Ziua Internaţională a Femeii, 8 martie, este mai ales pentru bărbaţi un proces destul de complex, în cadrul căruia ei...

Cum să alegem corect florile pentru 8 martie
Un bărbat trăiește într-o peșteră de mai bine de doi ani. Motivul?
Diverse sâmbătă, 8 martie 2025, 00:00

Un bărbat trăiește într-o peșteră de mai bine de doi ani. Motivul?

Un bărbat din Turcia, speriat de cutremure, locuiește de mai bine de doi ani într-o peșteră, crezând că este cel mai sigur loc din lume, scrie...

Un bărbat trăiește într-o peșteră de mai bine de doi ani. Motivul?
Cea mai bătrână frizeriță din lume are 108 ani!
Diverse vineri, 7 martie 2025, 16:24

Cea mai bătrână frizeriță din lume are 108 ani!

Născută în 1916, Shitsui Hakoishi a decis să devină frizeriță la vârsta de 14 ani după ce mama unui prieten a întrebat-o dacă dorea să...

Cea mai bătrână frizeriță din lume are 108 ani!
Diverse vineri, 7 martie 2025, 12:00

Apa în care ați fiert pastele, orezul, sau cartofii nu trebuie aruncată

Apa în care ați fiert pastele, orezul, sau cartofii, ajunge adesea aruncată în chiuvetă. O mare greșeală, deoarece această apă este un...

Apa în care ați fiert pastele, orezul, sau cartofii nu trebuie aruncată
Diverse vineri, 7 martie 2025, 00:00

Nouă descoperire la Pompei

La Pompei a fost făcută o nouă descoperire interesantă. În urma săpăturilor a apărut o „nouă” vilă a Misterelor, în care a ieşit la...

Nouă descoperire la Pompei
Diverse joi, 6 martie 2025, 18:00

Olandezii se maschează pentru carnaval cu replici ale Coifului de la Coțofenești

Coiful de la Coțofenești este la modă la carnavalul din Olanda. Olandezii au găsit un mod nou de distracție: se maschează pentru carnaval cu...

Olandezii se maschează pentru carnaval cu replici ale Coifului de la Coțofenești
Diverse joi, 6 martie 2025, 12:00

Beneficiile ceaiului de cardamom

Cardamomul este unul dintre acele condimente aromate pe care le asociem adesea cu biscuiţii aromaţi de Crăciun. Dar, pe lângă faptul că adaugă...

Beneficiile ceaiului de cardamom