Foto: rawpixel
Articol editat de Bianca Câmpeanu, 13 decembrie 2023, 12:00
Specialiştii ne recomandă să nu congelăm anumite legume
Potrivit experţilor, există produse, care pot fi depozitate în congelator după cumpărare şi altele, care nu ar trebui congelate. Structura anumitor legume este distrusă prin îngheţare şi ca urmare a acestui proces, devin apoase şi îşi pierd savoarea, dar şi minerale, vitaminele B şi C. Printre acestea, se numără ţelina, castraveţii, salata verde, ridichile, napii, roşiile şi cartofii, susţin specialiştii.
În acelaşi timp, unele legume se comportă foarte bine atunci când sunt congelate, putând fi consumate fără probleme: broccoli, porumb, spanac, ardei roşu, fasole verde, conopidă, sparanghel, dovleac, mazăre. (www.dariknews.bg)
RADOR RADIO ROMÂNIA
Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebook, twitter și instagram.
Potrivit unui studiu recent, consumul de kiwi înainte de culcare nu doar îmbunătăţeşte calitatea somnului, ci sprijină şi recuperarea...
În sezonul virozelor, este important să ne fortificăm sistemul imunitar. Lăptişorul de matcă este unul dintre cele mai valoroase produse...
Locuirea în apropierea unui aeroport și expunerea constantă la zgomotul avionului ar putea crește semnificativ riscul de atacuri de cord, aritmii...
Dincolo de telefoanele mobile, care ne însoțesc oriunde mergem, ceasurile inteligente câștigă încrederea a din ce în ce mai multor...