Ascultă Radio România Cluj Live

Festivalul Sarmalelor, o tradiție de 14 ani cu gust autentic

Un eveniment devenit deja o tradiție locală!

Festivalul Sarmalelor, o tradiție de 14 ani cu gust autentic

Articol editat de cristina.rusu, 28 august 2024, 00:00

În acest weekend, Salonta va găzdui cea de-a 14-a ediție a Festivalului Sarmalelor, un eveniment devenit deja o tradiție locală. În acest an, organizatorii se pregătesc să gătească nu mai puțin de 25.000 de sarmale.

 

Festivalul Sarmalelor a început modest în septembrie 2008, cu un buget de doar 4.000 de lei și cu prepararea a 3.000 de sarmale. Totul a fost posibil datorită unei echipe de voluntari inimoși și a sprijinului oferit de Maria Budău (Maria Palii), cunoscută drept „mama boților salontani”.

În casa pusă la dispoziție de aceasta, s-au pregătit primele sarmale care au fost distribuite gratuit celor 300 de participanți.

A fost un început timid, dar plin de entuziasm și dorință de a aduce comunitatea împreună, își amintește cu emoție Ioan Sala, organizatorul principal al evenimentului.

Anul acesta, 25 de voluntare vor ajuta la pregătirea celor 25.000 de sarmale, în timp ce 12 echipaje vor avea fiecare propria lor căsuță de prezentare.

Această prezentare necesită JavaScript.

Cortul adus special din Ungaria, cu dimensiuni de 25×15 metri, va oferi adăpost pentru toți participanții, asigurând un spațiu adecvat indiferent de condițiile meteo.

Programul artistic, ce va dura șase ore, va cuprinde spectacole de folclor autentic și muzică etno și se va desfășura între orele 15:00 și 21:00.

Atmosfera va fi una de sărbătoare, în care tradițiile românești vor fi celebrate cu fast.

Ediția din 2024 vine după un an dificil, în care o furtună puternică a obligat organizatorii să anuleze evenimentul.

Însă spiritul de echipă și dorința de a continua această tradiție i-au motivat pe organizatori să revină și mai puternici.

Suntem o echipă în continuă schimbare, dar cu inima mare, mereu împreună pentru izbândă, pentru cea mai frumoasă sărbătoare românească din această parte de țară, a declarat Ioan Sala.

Un alt aspect important al festivalului este componenta sa caritabilă.

Și în acest an, va fi organizată o tombolă, cu 3.500 de bilete puse în vânzare la prețul de 5 lei/bilet. Suma adunată va fi direcționată către două familii greu încercate din Salonta.

Festivalul Sarmalelor este organizat de Primăria Salonta, Centrul de Cultură al Județului Bihor și Asociația de Intrajutorare Iair Sasha.

Colaborarea dintre autoritățile locale, partenerii culturali și comunitatea noastră este esențială pentru succesul acestui eveniment, a subliniat primarul Torok Laszlo.

Festivalul Sarmalelor se va desfășura în prima duminică din luna septembrie, pe terenul de sport de la Liceul Tehnologic nr. 1 din Salonta (cunoscut ca Liceul Agricol), între orele 10.30 și 20.30.

Program:

Duminică, 1 septembrie 2024

10.30 – sosirea echipajelor

11.15 – 14.30 – concurs de gătit sarmale

14.30 – 15.00 – festivitatea de premiere

15.00 – 20.30 – program artistic

 

Crina Dobocan

Foto: Arhivă Florica Cherecheș

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Se caută soluții pentru finanțarea drumului de ocolire a municipiului Baia Mare
Transilvania miercuri, 30 octombrie 2024, 17:24

Se caută soluții pentru finanțarea drumului de ocolire a municipiului Baia Mare

Drumul de ocolire a municipiului Baia Mare nu poate fi finanţat în varianta actuală, a informat, miercuri, 30 octombrie, într-o postare pe pagina...

Se caută soluții pentru finanțarea drumului de ocolire a municipiului Baia Mare
Centru multicultural într-o zonă defavorizată din Alba Iulia
Transilvania miercuri, 30 octombrie 2024, 16:11

Centru multicultural într-o zonă defavorizată din Alba Iulia

Primăria Alba Iulia a recepţionat, miercuri, 30 octombrie, lucrările la un centru multicultural construit într-o zonă defavorizată a oraşului....

Centru multicultural într-o zonă defavorizată din Alba Iulia
Palatul Principilor Transilvaniei, iluminat în roz
Transilvania miercuri, 30 octombrie 2024, 14:47

Palatul Principilor Transilvaniei, iluminat în roz

Palatului Principilor Transilvaniei din Alba Iulia va fi iluminat în roz, joi, 31 octombrie, începând cu ora 18:00, în semn de susținere a...

Palatul Principilor Transilvaniei, iluminat în roz
O plantă rară trăiește în Munții Bistriței de peste 60.000 de ani!
Transilvania marți, 29 octombrie 2024, 14:00

O plantă rară trăiește în Munții Bistriței de peste 60.000 de ani!

Cercetătorii de la Universitatea Babeș-Bolyai au descoperit o plantă care trăiește de peste 60.000 de ani în Carpați: una dintre cele mai...

O plantă rară trăiește în Munții Bistriței de peste 60.000 de ani!
Transilvania marți, 29 octombrie 2024, 10:28

Grav accident de circulație! Două persoane au murit | FOTO

Marți, 29 octombrie, în jurul orei 07:20, un accident rutier grav s-a produs pe Drumul Național 76, în afara localității Pocola, județul...

Grav accident de circulație! Două persoane au murit | FOTO
Transilvania luni, 28 octombrie 2024, 16:50

Incendiu violent la o cabană din lemn

Pompierii din Satu Mare intervin de mai bine de patru ore la un incendiu violent izbucnit luni, 28 octombrie, la o cabană de lemn din localitatea...

Incendiu violent la o cabană din lemn
Transilvania duminică, 27 octombrie 2024, 10:49

Biblia care a ajuns pe Lună, expusă la Oradea

În perioada 6-20 noiembrie 2024, Cetatea Oradea va deveni locul de întâlnire al pasionaților de istorie, cultură și spiritualitate.   În...

Biblia care a ajuns pe Lună, expusă la Oradea
Transilvania duminică, 27 octombrie 2024, 09:16

O nouă biserică de lemn, monument istoric, salvată de la degradare

Lăcașul de cult este monument istoric datând din secolul 18 sau chiar mai devreme.   Lucrările au inclus îndepărtarea țiglei vechi și...

O nouă biserică de lemn, monument istoric, salvată de la degradare