Ascultă Radio România Cluj Live

Cu ce NU trebuie să combinăm brânza?

Potrivit nutriţioniştilor, brânza în combinaţie cu alte produse poate fi nocivă pentru organism.

Cu ce NU trebuie să combinăm brânza?
Foto: Foto: RDNE Stock project/Pexels

Articol editat de cristina.rusu, 8 noiembrie 2024, 12:00

Printre aceste produse nerecomandate în combinaţie cu brânza se numără cârnaţii, alcoolul, dulciurile şi citricele.

 

Atât brânza, cât şi cârnaţii sunt alimente bogate în grăsimi, iar combinaţia dăunează pancreasului şi contribuie la dezvoltarea aterosclerozei.

În al doilea rând, trebuie evitată combinaţia de brânză şi alcool, deoarece sunt posibile probleme digestive.

Din acelaşi motiv, nu se recomandă consumul de brânză cu dulciuri.

Nici combinaţia de brânză cu citrice nu este o alegere inspirată, pentru că acidul pe care îl conţin aceste fructe poate face ca brânza să se înmoaie.

Brânza conţine cel mai important element mineral – calciul, de care avem nevoie pentru sănătatea sistemului osos, a pielii, părului, unghiilor şi altor organe.

Pe lângă calciu, brânza este bogată şi în minerale precum fosfor, zinc, seleniu, potasiu şi sodiu.

Fosforul ajută la o mai bună absorbţie a calciului, contribuind suplimentar la întărirea sistemului dentar şi osos.

Brânza este, de asemenea, o sursă de vitamine necesare pentru un metabolism adecvat şi o sănătate bună.

Printre vitaminele pe care le conţine brânza se numără – A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, PP, K. Produsul conţine lactobacili utili, iar acesta este cel mai important factor pentru imunitate şi digestie.

 

RADOR RADIO ROMÂNIA

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 12:00

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece

În lunile reci, pielea noastră este expusă provocărilor, din cauza temperaturilor scăzute, vântului şi aerului uscat. Pentru a păstra pielea...

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece
Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 11:36

Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze

O aeronavă a companiei Southwest Airlines care se pregătea de decolare de pe aeroportul Dallas Love Field a fost lovită de un glonț, incident în...

Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze
1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 00:00

1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu

British Museum a anunţat că va primi 1.700 de piese din ceramică chinezească renumite pe plan internaţional, în valoare de circa 1 miliard de...

1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu
Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 18:00

Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani

O descoperire arheologică recentă din Germania a entuziasmat cercetătorii din întreaga lume: o cameră funerară celtică perfect conservată,...

Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 12:00

Ne culcăm târziu, îmbătrânim mai repede!

Multe persoane obișnuiesc să se culce noaptea târziu, de obicei, la ora 24:00 noaptea, sau chiar 1:00 dimineața, ori mai târziu.   La ce...

Ne culcăm târziu, îmbătrânim mai repede!
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 10:29

Povestea ananasului – obiect de lux, închiriat cu ora pentru petreceri

Ananasul este astăzi un fruct devenit banal, prezent în toate colţurile lumii, dar între secolele 16 şi 18 avea o valoare comercială atât de...

Povestea ananasului – obiect de lux, închiriat cu ora pentru petreceri
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 00:00

Un celebru smarald a fost vândut la licitaţie pentru o sumă record

Un smarald de 37 de carate, numit după proprietarul său original, Aga Khan, a fost vândut la licitaţie pentru aproape 9 milioane de dolari,...

Un celebru smarald a fost vândut la licitaţie pentru o sumă record
Diverse sâmbătă, 16 noiembrie 2024, 18:00

Ultimele cuvinte ale Reginei Elisabeta a II-a scrise în jurnalul personal

Reginei Elisabeta a II-a a avut întotdeauna o mare plăcere să ţină un jurnal intim. Potrivit dezvăluirilor biografului regal, Robert Hardman,...

Ultimele cuvinte ale Reginei Elisabeta a II-a scrise în jurnalul personal