Ascultă Radio România Cluj Live

Ulei de floarea-soarelui sau de măsline?

Ulei de floarea-soarelui sau de măsline: Care este cel mai potrivit pentru sănătate?

Ulei de floarea-soarelui sau de măsline?
Foto: Foto: wikipedia

Articol editat de cristina.rusu, 9 noiembrie 2024, 12:00

Atunci când alegem între uleiul de floarea-soarelui sau uleiul de măsline, ne întrebăm deseori care este cel mai bun pentru sănătate.

 

În realitate, ambele sunt surse excelente de grăsimi sănătoase şi antioxidanţi, dar au caracteristici şi beneficii diferite.

Uleiul de floarea-soarelui are mai puţine grăsimi saturate şi mai multe grăsimi mononesaturate, care sunt considerate sănătoase pentru inimă.

Este bogat în vitamina E, al cărei consum este asociat cu regenerarea celulară.

Pe de altă parte, uleiul de măsline este bogat în grăsimi sănătoase şi antioxidanţi legaţi de reducerea riscului de boli de inimă şi menţinerea pielii sănătoase, îmbunătăţeşte funcţia creierului şi starea de spirit.

Cercetările ştiinţifice arată că uleiul de măsline este singura sursă de grăsimi mononesaturate care reduc riscul de accident vascular cerebral şi boli de inimă.

Atunci când alegem între uleiul de floarea-soarelui şi uleiul de măsline, este important să ţinem cont de ceea ce vom prepara şi de preferinţele individuale, deoarece ambele tipuri de ulei pot fi incluse într-o dietă variată şi echilibrată.

 

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Un bărbat a primit 1.700 de scrisori de la fisc… în aceeaşi zi
Diverse luni, 11 noiembrie 2024, 00:00

Un bărbat a primit 1.700 de scrisori de la fisc… în aceeaşi zi

Un contribuabil german a primit 1.700 de scrisori identice de la administrația fiscală trimise prin poștă deodată din cauza unei „erori...

Un bărbat a primit 1.700 de scrisori de la fisc… în aceeaşi zi
Un arbitru de fotbal a fost suspendat! Motivul pare destul de serios!
Diverse duminică, 10 noiembrie 2024, 00:00

Un arbitru de fotbal a fost suspendat! Motivul pare destul de serios!

Un arbitru de fotbal australian a fost sancționat după ce s-a prezentat la o petrecere într-un costum nepotrivit, ofensator și dezagreabil....

Un arbitru de fotbal a fost suspendat! Motivul pare destul de serios!
Dovleacul și beneficiile lui pentru starea noastră de bine
Diverse duminică, 10 noiembrie 2024, 00:00

Dovleacul și beneficiile lui pentru starea noastră de bine

Un dovleac poate părea doar un decor de Halloween, dar este de fapt unul dintre cele mai benefice alimente de toamnă și are o cantitate minimă de...

Dovleacul și beneficiile lui pentru starea noastră de bine
Interzis pe social media pentru copiii mai mici de 16 ani!
Diverse sâmbătă, 9 noiembrie 2024, 00:00

Interzis pe social media pentru copiii mai mici de 16 ani!

Premierul australian Anthony Albanese a declarat că guvernul lui va prezenta noi legi Parlamentului, care să interzică folosirea social media de...

Interzis pe social media pentru copiii mai mici de 16 ani!
Diverse vineri, 8 noiembrie 2024, 12:00

Cu ce NU trebuie să combinăm brânza?

Printre aceste produse nerecomandate în combinaţie cu brânza se numără cârnaţii, alcoolul, dulciurile şi citricele.   Atât brânza,...

Cu ce NU trebuie să combinăm brânza?
Diverse vineri, 8 noiembrie 2024, 00:00

Dispută pe o bijuterie a prințesei Diana

Kim Kardashian a fost prezentă la Gala LACMA Art + Film 2024 din Los Angeles în acest weekend. Vedeta a apărut cu o cruce pe gât, Crucea...

Dispută pe o bijuterie a prințesei Diana
Diverse joi, 7 noiembrie 2024, 12:00

„Casa” amintirilor, identificată în creier

„Casa” amintirilor a fost identificată în creier: este localizată în cortexul entorhinal lateral și aici are loc atât formarea...

„Casa” amintirilor, identificată în creier
Diverse joi, 7 noiembrie 2024, 00:00

S-a descoperit unul dintre cei mai vechi dinozauri

Cercetătorii au descoperit rămășițele fosilizate ale unuia dintre cei mai vechi dinozauri cunoscuți în urma ploilor abundente din sudul...

S-a descoperit unul dintre cei mai vechi dinozauri