Ascultă Radio România Cluj Live

Ulei de floarea-soarelui sau de măsline?

Ulei de floarea-soarelui sau de măsline: Care este cel mai potrivit pentru sănătate?

Ulei de floarea-soarelui sau de măsline?
Foto: Foto: wikipedia

Articol editat de cristina.rusu, 9 noiembrie 2024, 12:00

Atunci când alegem între uleiul de floarea-soarelui sau uleiul de măsline, ne întrebăm deseori care este cel mai bun pentru sănătate.

 

În realitate, ambele sunt surse excelente de grăsimi sănătoase şi antioxidanţi, dar au caracteristici şi beneficii diferite.

Uleiul de floarea-soarelui are mai puţine grăsimi saturate şi mai multe grăsimi mononesaturate, care sunt considerate sănătoase pentru inimă.

Este bogat în vitamina E, al cărei consum este asociat cu regenerarea celulară.

Pe de altă parte, uleiul de măsline este bogat în grăsimi sănătoase şi antioxidanţi legaţi de reducerea riscului de boli de inimă şi menţinerea pielii sănătoase, îmbunătăţeşte funcţia creierului şi starea de spirit.

Cercetările ştiinţifice arată că uleiul de măsline este singura sursă de grăsimi mononesaturate care reduc riscul de accident vascular cerebral şi boli de inimă.

Atunci când alegem între uleiul de floarea-soarelui şi uleiul de măsline, este important să ţinem cont de ceea ce vom prepara şi de preferinţele individuale, deoarece ambele tipuri de ulei pot fi incluse într-o dietă variată şi echilibrată.

 

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 12:00

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece

În lunile reci, pielea noastră este expusă provocărilor, din cauza temperaturilor scăzute, vântului şi aerului uscat. Pentru a păstra pielea...

Recomandări pentru o piele sănătoasă şi hidratată în sezonul rece
Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 11:36

Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze

O aeronavă a companiei Southwest Airlines care se pregătea de decolare de pe aeroportul Dallas Love Field a fost lovită de un glonț, incident în...

Aeronavă lovită de un glonț, în timp ce se pregătea să decoleze
1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu
Diverse luni, 18 noiembrie 2024, 00:00

1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu

British Museum a anunţat că va primi 1.700 de piese din ceramică chinezească renumite pe plan internaţional, în valoare de circa 1 miliard de...

1.700 de piese din ceramică chinezească vor fi donate unui muzeu
Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 18:00

Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani

O descoperire arheologică recentă din Germania a entuziasmat cercetătorii din întreaga lume: o cameră funerară celtică perfect conservată,...

Descoperire excepțională: cameră funerară celtică de 2.600 de ani
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 12:00

Ne culcăm târziu, îmbătrânim mai repede!

Multe persoane obișnuiesc să se culce noaptea târziu, de obicei, la ora 24:00 noaptea, sau chiar 1:00 dimineața, ori mai târziu.   La ce...

Ne culcăm târziu, îmbătrânim mai repede!
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 10:29

Povestea ananasului – obiect de lux, închiriat cu ora pentru petreceri

Ananasul este astăzi un fruct devenit banal, prezent în toate colţurile lumii, dar între secolele 16 şi 18 avea o valoare comercială atât de...

Povestea ananasului – obiect de lux, închiriat cu ora pentru petreceri
Diverse duminică, 17 noiembrie 2024, 00:00

Un celebru smarald a fost vândut la licitaţie pentru o sumă record

Un smarald de 37 de carate, numit după proprietarul său original, Aga Khan, a fost vândut la licitaţie pentru aproape 9 milioane de dolari,...

Un celebru smarald a fost vândut la licitaţie pentru o sumă record
Diverse sâmbătă, 16 noiembrie 2024, 18:00

Ultimele cuvinte ale Reginei Elisabeta a II-a scrise în jurnalul personal

Reginei Elisabeta a II-a a avut întotdeauna o mare plăcere să ţină un jurnal intim. Potrivit dezvăluirilor biografului regal, Robert Hardman,...

Ultimele cuvinte ale Reginei Elisabeta a II-a scrise în jurnalul personal