Ascultă Radio România Cluj Live

Atenție la produsele de post!

A început perioada Postului Mare, încep și problemele legate de produsele de post.

Atenție la produsele de post!
Foto: Pexels

Articol editat de Andrada Ștefănescu, 4 martie 2025, 12:52

Mare atenție la preparatele de post – avertizează comisarii de la Protecția Consumatorilor, dar și medicii. Comercianții au acum oferte bogate în astfel de produse – înlocuitori pentru carne, brânză, lapte și multe altele.

 

Pentru a preveni îmbolnăvirile, oamenii sunt îndemnați să cumpere numai din locuri autorizate și să verifice neapărat etichetele.

Reporter: Prima și cea mai importantă responsabilitate privind protecția consumatorilor este cea a producătorilor și comercianților, de a oferi spre vânzare produse sigure, etichetate, conforme cu cerințele în vigoare.

Răzvan Chiorean, medic veterinar, șef serviciu în cadrul DSVSA Sălaj: Comercianții trebuie să informeze consumatorii asupra factorilor de risc în utilizarea acestora, prin comercializarea de alimente etichetate corespunzător, care să poată demonstra trasabilitatea, componența, producătorul, termenul de valabilitate, gramajul, temperatura de păstrare, regim termic.
Aici, iarăși, este foarte important: ca să poată fi comercializate, trebuie să fie etichetate și ambalate corespunzător, trebuie să știi cine le-a produs. Există alimente alergenice – trebuie să scrie: „Conține alergeni”.

Reporter: Comercianții sunt obligați să asigure condiții de păstrare a produselor alimentare.

Răzvan Chiorean: Temperatura de păstrare la regim controlat – aici sunt două temperaturi; de obicei, refrigerarea este între 0 și 8 grade -, în așa fel ca să nu se producă denaturarea produselor și să devină toxice.

La rândul lor, consumatorii sunt îndemnați să evite alimentele oferite de comercianți ambulanți în locuri neautorizate și produsele neetichetate sau despre care producătorul nu poate da asigurări că respectă normele sanitare prevăzute de legislația în vigoare.

CITEȘTE ȘI: Cuvânt pastoral la începutul Postului Mare

 

 

Adrian Lungu (RADIO ROMÂNIA)

Foto: Pexels

Radio Cluj poate fi ascultat şi online, AICI sau pe telefon: 031 504 0456, apel cu tarif normal.
Ne găsești și pe facebooktwitter și instagram.

Oradea celebrează 106 ani de administrație românească
Social joi, 10 aprilie 2025, 14:10

Oradea celebrează 106 ani de administrație românească

Oradea se pregătește să marcheze, în mod grandios, 106 ani de la instaurarea administrației românești, un moment plin de semnificație în...

Oradea celebrează 106 ani de administrație românească
Zăpadă în Pasul Gutâi – Traficul se desfășoară cu dificultate
Social joi, 10 aprilie 2025, 13:48

Zăpadă în Pasul Gutâi – Traficul se desfășoară cu dificultate

Traficul rutier pe DN18, prin Pasul Gutâi, la peste 900 m altitudine, drum care asigură legătura între municipiile Baia Mare și Sighetu...

Zăpadă în Pasul Gutâi – Traficul se desfășoară cu dificultate
Cei care își împăduresc terenurile primesc mai mulți bani
Social joi, 10 aprilie 2025, 12:43

Cei care își împăduresc terenurile primesc mai mulți bani

Prima anuală acordată deţinătorilor de terenuri pe care sunt efectuate împăduriri sau reîmpăduriri prevăzute în Planul Național de...

Cei care își împăduresc terenurile primesc mai mulți bani
Drumul județean 108A, ce leagă Maramureș și Sălaj, în reabilitare
Social joi, 10 aprilie 2025, 12:34

Drumul județean 108A, ce leagă Maramureș și Sălaj, în reabilitare

Lucrările la drumul județean 108A, care asigură conexiunea între Maramureş şi Sălaj, se află într-un stadiu avansat, astfel încât anul...

Drumul județean 108A, ce leagă Maramureș și Sălaj, în reabilitare
Social joi, 10 aprilie 2025, 11:51

Traseele tematice din Parcul Naţional Retezat, pregătite pentru drumeții

Angajații Parcului Național Retezat au curățat locurile prin care trec turiştii și le-au pregătit în cadrul unor acţiuni dedicate Lunii...

Traseele tematice din Parcul Naţional Retezat, pregătite pentru drumeții
Social joi, 10 aprilie 2025, 11:43

S-a semnat contractul pentru cel mai costisitor lot de autostradă din România

Autostrada Transilvania are constructori pe toate tronsoanele pe care încă nu se circulă.   Ultimul lot, cel dintre Poarta Salajului si...

S-a semnat contractul pentru cel mai costisitor lot de autostradă din România
Social miercuri, 9 aprilie 2025, 14:38

Cum rămâi fără bani și carduri prin metoda ”îmbrățișării”

Un vârstnic dintr-un sat din Alba a rămas fără portofelul cu bani şi două carduri bancare, după ce a fost abordat, pe stradă, de un...

Cum rămâi fără bani și carduri prin metoda ”îmbrățișării”
Social miercuri, 9 aprilie 2025, 11:10

Cod portocaliu de viscol și vreme deosebit de rece, până la finalul săptămânii

Meteorologii au emis, pentru joi, două avertizări Cod portocaliu de vânt puternic și viscol, valabile în zone din 23 de județe.   Vremea...

Cod portocaliu de viscol și vreme deosebit de rece, până la finalul săptămânii