Ascultă Radio România Cluj Live

carne de porc

Cum ne asigurăm că porcul tăiat de sărbători este sigur pentru consum
Social 19 noiembrie 2024

Cum ne asigurăm că porcul tăiat de sărbători este sigur pentru consum

Vedeta absolută a meselor festive în perioada sărbătorilor este carnea de porc. Un examen de numai 15 minute e suficient pentru a ne asigura că...

Cum ne asigurăm că porcul tăiat de sărbători este sigur pentru consum
Atenție la carnea de porc pe care o consumați!
Transilvania 12 aprilie 2024

Atenție la carnea de porc pe care o consumați!

Cele cinci persoane au consumat carne de porc din propria gospodărie, dar nu a cerut în prealabil un examen de specialitate asupra cărnii,...

Atenție la carnea de porc pe care o consumați!
Cum să valorificați carnea de porc în conformitate cu noile reglementări de la ANSVSA
Social 6 noiembrie 2023

Cum să valorificați carnea de porc în conformitate cu noile reglementări de la ANSVSA

Foto: Pixabay Persoanele fizice care cresc porci în propriile gospodării vor putea să-i valorifice în perioada sărbătorii de Crăciun, a...

Cum să valorificați carnea de porc în conformitate cu noile reglementări de la ANSVSA
Primul caz de trichineloză din acest an
Social 16 decembrie 2022

Primul caz de trichineloză din acest an

Primul caz de trichineloză din acest an a fost depistat în judeţul Alba, la un porc domestic sacrificat într-o gospodărie, cu ocazia...

Primul caz de trichineloză din acest an
ANSVSA anunță controale la comercianții de carne de porc
Transilvania 22 noiembrie 2021

ANSVSA anunță controale la comercianții de carne de porc

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor anunță că începe, din această săptămână, controale 'şoc',...

ANSVSA anunță controale la comercianții de carne de porc
Pestă porcină africană confirmată în județul Bistrița-Năsăud
Social 30 noiembrie 2020

Pestă porcină africană confirmată în județul Bistrița-Năsăud

Mai multe cazuri de pestă porcină africană au fost confirmate în județul Bistrița-Năsăud, la porci domestici din trei exploatații din...

Pestă porcină africană confirmată în județul Bistrița-Năsăud
Industria cărnii de porc a avut pierderi importante din cauza epidemiei de COVID-19
Social 16 mai 2020

Industria cărnii de porc a avut pierderi importante din cauza epidemiei de COVID-19

Industria cărnii de porc a suferit pierderi importante, în ultimele două luni, în urma epidemiei de Covid-19. Problemele au fost amplificate...

Industria cărnii de porc a avut pierderi importante din cauza epidemiei de COVID-19
De unde cumpărăm carnea de porc – recomandări de la autorități
Sănătate 2 decembrie 2019

De unde cumpărăm carnea de porc – recomandări de la autorități

Înainte de sărbători, autorităţile vă sfătuiesc să fiţi atenţi de unde cumpăraţi carne de porc. De asemenea, pe cei care cresc porci...

De unde cumpărăm carnea de porc – recomandări de la autorități
Trichineloză în Satu Mare
Sănătate 29 noiembrie 2019

Trichineloză în Satu Mare

Douăsprezece cazuri de trichineloză au fost identificate în județul Satu Mare. Anunțul a fost făcut vineri, 29 noiembrie 2019, de directorul...

Trichineloză în Satu Mare
Atenție la trichineloză!
Sănătate 27 noiembrie 2019

Atenție la trichineloză!

Inspectorii de specialitate din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Satu Mare, atrag atenția crescătorilor...

Atenție la trichineloză!
În Maramureş, târgurile de animale au fost suspendate
Transilvania 13 noiembrie 2019

În Maramureş, târgurile de animale au fost suspendate

Târgurile de animale vor fi închise până la sfârşitul acestui an, iar persoanele care intenţionează să cumpere carne de porc sunt...

În Maramureş, târgurile de animale au fost suspendate
30 de milioane de mici vor consuma românii în minivacanţa de 1 Mai
Social 30 aprilie 2019

30 de milioane de mici vor consuma românii în minivacanţa de 1 Mai

30 de milioane de mici vor pune românii pe grătare, în minivacanţa de 1 Mai, estimează reprezentanţii Asociaţiei Române a...

30 de milioane de mici vor consuma românii în minivacanţa de 1 Mai
13 focare de pestă porcină lichidate în județul Satu Mare
Transilvania 4 ianuarie 2019

13 focare de pestă porcină lichidate în județul Satu Mare

Focarul de pestă porcină africană din localitatea Cheja, județul Satu Mare, a fost stins în această săptămână. Acesta este al 13-lea...

13 focare de pestă porcină lichidate în județul Satu Mare
De unde cumpărăm carne de porc?
Reportaje 21 decembrie 2018

De unde cumpărăm carne de porc?

Forfota tăierii porcului nu se mai creează în curţile oamenilor, ci în piaţă, acolo unde se formează cozi la magazinele care vând...

De unde cumpărăm carne de porc?
Controale tematice specifice sărbătorilor de iarnă
Știri 6 decembrie 2018

Controale tematice specifice sărbătorilor de iarnă

Direcția Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Maramureș va desfășura controale tematice specifice sărbătorilor de iarnă,...

Controale tematice specifice sărbătorilor de iarnă
Se scumpesc pâinea și carnea de porc
Social 12 noiembrie 2018

Se scumpesc pâinea și carnea de porc

Pâinea se va scumpi cu câteva procente începând chiar din această lună - anunţă reprezentanţii din industria de panificaţie. Ei spun...

Se scumpesc pâinea și carnea de porc
Al patrulea caz de pestă porcină confirmat în județul Sălaj
Transilvania 28 august 2018

Al patrulea caz de pestă porcină confirmat în județul Sălaj

Pesta porcină africană se extinde în Sălaj. Potrivit reprezentanților prefecturii, virusul a fost confirmat la un porc mistreț vânat de pe...

Al patrulea caz de pestă porcină confirmat în județul Sălaj
5 alimente care îţi aduc noroc în Noul An
Nutriţie 28 decembrie 2017

5 alimente care îţi aduc noroc în Noul An

Multe dintre tradiţiile pentru Anul Nou se leagă de mâncare, anumite alimente aducând speranță și noroc. Dacă vrei să te asiguri că ai...

5 alimente care îţi aduc noroc în Noul An
Tăiatul porcului în Transilvania
De prin Cluj 20 decembrie 2016

Tăiatul porcului în Transilvania

Ritualul sacrificării porcului în preajma sărbătorilor Crăciunului amintește de jertfele de animale practicate de popoarele vechi (egipteni,...

Tăiatul porcului în Transilvania
Fermierii sălăjeni sunt în pragul falimentului
Social 12 decembrie 2015

Fermierii sălăjeni sunt în pragul falimentului

Importurile de carne de porc şi preţul scăzut pe care sunt nevoiţi să îl practice fermierii români, sunt două dintre problemele pe care le...

Fermierii sălăjeni sunt în pragul falimentului
Alimentele sănătoase pot salva Terra
Nutriţie 10 mai 2015

Alimentele sănătoase pot salva Terra

Ecologistul David Tilman, de la Universitatea din Minnesota, are o părere inedită despre salvarea Terrei. El spune că o scurtă perioadă în...

Alimentele sănătoase pot salva Terra
Reţeta savuroasă: Friptura de Turda
Poftă Bună 24 noiembrie 2014

Reţeta savuroasă: Friptura de Turda

O reţetă simplă şi o mâncare extrem de gustoasă! Poftă bună! Ingrediente: - 200 ml lapte - carne de porc - 4 linguri de untură -...

Reţeta savuroasă: Friptura de Turda
Carne în stil franţuzesc: o nouă viziune
Poftă Bună 5 noiembrie 2014

Carne în stil franţuzesc: o nouă viziune

Toamna-timpul pentru experimente şi o nouă viziune asupra felurilor obişnuite de mâncare. Astăzi vă oferim o nouă reţetă a cărnii în stil...

Carne în stil franţuzesc: o nouă viziune
România exportă în principal porumb şi importă carne de porc
Economic 21 septembrie 2014

România exportă în principal porumb şi importă carne de porc

A crescut exportul de produse agroalimentare al României! Ţara noastră a exportat în primele şase luni ale acestui an produse agroalimentare...

România exportă în principal porumb şi importă carne de porc