![Aţi pune ghimbir în sarmale? Clujenii puneau, acum 3 secole [AUDIO/VIDEO]](https://i0.wp.com/www.radiocluj.ro/wp-content/uploads/2021/12/sarmale.jpg?resize=410%2C231&ssl=1)
Foto: Facebook Cea mai veche carte de bucate din Transilvania este interesantă pentru că, printre altele, putem afla din ea cum pregăteau...
![[VIDEO] Mişculanţia, lictar, sos de cosaş: Ce mâncau clujenii acum trei secole?](https://i0.wp.com/www.radiocluj.ro/wp-content/uploads/2019/03/retete-vechi-din-Transilvania-4.jpg?resize=410%2C231&ssl=1)
Cea mai veche carte de bucate din Transilvania, apărută la Cluj în 1695, beneficiază acum, în premieră, de o traducere în limba română....