conserve pentru iarna

Toamna miroase a zacuscă, a vinete coapte și a murături pe străzile din Oradea. Orădencele sunt gospodine desăvârșite. Înainte însă...

Pasteurizarea pentru iarnă se face ca produsele să țină mai mult timp. În timpul acestui proces, borcanele sunt încălzite la o temperatură...