Ascultă Radio România Cluj Live

Poftă Bună

Pui cu cartofi la cuptor
Poftă Bună 13 februarie 2015

Pui cu cartofi la cuptor

Pentru acest weekend vă propunem o rețetă ușor de făcut și foarte gusoasă... INGREDIENTE: -un pui, -1 kg de cartofi, -un pahar de...

Pui cu cartofi la cuptor
Friptură de gâscă cu legume
Poftă Bună 13 februarie 2015

Friptură de gâscă cu legume

Ingrediente: -2 pulpe și 1 piept de gâscă -2 buc. praz -1 morcov -4 cartofi mari -1 gogoșar -1 legatură pătrunjel -100 ml...

Friptură de gâscă cu legume
Chec Ana x 10
Poftă Bună 12 februarie 2015

Chec Ana x 10

O reţetă colorată şi uşor de făcut, pe care am gustat-o cu plăcere şi în redacţie. Ingrediente: 10 linguri făină,  10 linguri...

Chec Ana x 10
Broccoli la cuptor cu mozzarella
Poftă Bună 10 februarie 2015

Broccoli la cuptor cu mozzarella

Broccoli la cuptor cu mozzarella Ingrediente: -1 bucată de broccoli mai mare, -1 dovlecel -4 roşii -sare,...

Broccoli la cuptor cu mozzarella
Tartine calde cu brânză și ceapă verde
Poftă Bună 7 februarie 2015

Tartine calde cu brânză și ceapă verde

Rapid și foarte gustos: Ingrediente: 1 pâine tip franzela- micuță 200 grame cașcaval ras 1 legătura ceapă verde 2 linguri...

Tartine calde cu brânză și ceapă verde
Prăjitură cu portocale şi migdale
Poftă Bună 5 februarie 2015

Prăjitură cu portocale şi migdale

O prăjitură atât de bună, cum ne place nouă-însiropată şi aromată! Ingrediente: Pentru prăjitură: - 6 ouă - 200 g. zahăr tos -...

Prăjitură cu portocale şi migdale
File de somon pe pat de legume și sos olandez
Poftă Bună 4 februarie 2015

File de somon pe pat de legume și sos olandez

O rețetă foarte ușoară, la îndemâna oricui, nimic imposibil, dar ușor de impresionat invitații la orice oră. Ingrediente: 200 g file...

File de somon pe pat de legume și sos olandez
Super Sandwich cu piept de pui şi măr
Poftă Bună 2 februarie 2015

Super Sandwich cu piept de pui şi măr

Super Sandwich cu piept de pui şi măr – 221 calorii (două porţii) Timp de preparare: 15 minute Ingrediente: 200 g de piept de pui...

Super Sandwich cu piept de pui şi măr
Sos de avocado
Poftă Bună 31 ianuarie 2015

Sos de avocado

Rapid și gustos! Ingrediente: 3 avocado 1 limetă 3-4 linguri ulei măsline sare, piper Mod de preparare: Alegem avocado moi, bine...

Sos de avocado
Parmegiana-preferată la Vatican
Poftă Bună 30 ianuarie 2015

Parmegiana-preferată la Vatican

Parmegiana, vinete cu parmezan, este mâncarea preferată de soldaţii Gărzii Elveţiene care asigură securitatea Papei la Vatican, a declarat...

Parmegiana-preferată la Vatican
Bruschete cu roşii şi busuioc
Poftă Bună 28 ianuarie 2015

Bruschete cu roşii şi busuioc

Ceva ieftin şi bun.... Pentru 12 bruschete ingredientele sunt : - 4 roşii micuţe, cam 375 de grame în total, - 1 căţel mare de...

Bruschete cu roşii şi busuioc
Papanaşi prăjiţi acoperiţi cu dulceaţă
Poftă Bună 27 ianuarie 2015

Papanaşi prăjiţi acoperiţi cu dulceaţă

Pentru că sunt foarte buni, arată şi foarte bine, dacă respecţi reţeta... Ingrediente: 300 gr brânză de vaci, 2 ouă, 150 gr...

Papanaşi prăjiţi acoperiţi cu dulceaţă
Gulaș de ciuperci
Poftă Bună 25 ianuarie 2015

Gulaș de ciuperci

Ingrediente: 600 gr mix de ciuperci (am folosit 200 gr ciuperci champignon; 200 gr hribi congelate; 200 hr ghebe congelate) 1 cățel usturoi 1...

Gulaș de ciuperci
Tortul care nu îngraşă
Poftă Bună 24 ianuarie 2015

Tortul care nu îngraşă

Tort de cacao cu mere Ingrediente: -5 ouă -3 linguri cacao -îndulcitor, după gust -4 linguri ulei -3 mere  creţeşti -1 praf...

Tortul care nu îngraşă
Supă de pui cu tăiţei de casă
Poftă Bună 23 ianuarie 2015

Supă de pui cu tăiţei de casă

Ingrediente pentru supă de pui cu tăiţei de casă: -1 piept de pui -3 morcovi -1 păstârnac -1 ţelină mică -1 ceapă...

Supă de pui cu tăiţei de casă
Salată aperitiv ”Ora 12”
Poftă Bună 22 ianuarie 2015

Salată aperitiv ”Ora 12”

Salata ”Ora 12” poate fi servită atât la ora 12 cât și la ora 24, depinde de împrejurări! Este o salată în straturi delicioasă, pentru...

Salată aperitiv ”Ora 12”
Ciorbă de cartofi cu zeamă de varză
Poftă Bună 21 ianuarie 2015

Ciorbă de cartofi cu zeamă de varză

Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapă 1 morcov (cca 100 gr) 1 felie țelina (cca 50 gr) 1 păstârnac (sau rădăcină de pătrunjel; cca 50...

Ciorbă de cartofi cu zeamă de varză
Cartofi aurii la cuptor
Poftă Bună 20 ianuarie 2015

Cartofi aurii la cuptor

Cartofii aurii sunt cartofi fierți și apoi prăjiți scurt în ulei până capătă o crustă crocantă. Ingrediente: cartofi făinoși...

Cartofi aurii la cuptor
Spaghete carbonara
Poftă Bună 19 ianuarie 2015

Spaghete carbonara

Pentru că e luni şi poate nu aveţi inspiraţia necesară, ne-am gândit să pregătim ceva gustos şi uşor de preparat: Spaghete...

Spaghete carbonara
Bulete de cașcaval
Poftă Bună 18 ianuarie 2015

Bulete de cașcaval

Pentru că e duminică, vă propunem o rețetă ușoară pentru cină. Ingrediente: 300 gr. cașcaval, 1 ou, 2 linguri rase cu...

Bulete de cașcaval
Cartofi franțuzești
Poftă Bună 17 ianuarie 2015

Cartofi franțuzești

Vă recomandăm o rețetă ușor de făcut, sățioasă și foarte gustoasă. Ingrediente: 1 kg cartofi, 200 ml smântână, 3 ouă...

Cartofi franțuzești
Rețetă ”punch” pentru zile friguroase
Poftă Bună 16 ianuarie 2015

Rețetă ”punch” pentru zile friguroase

Pentru că e weekend și e frig vă propunem o rețetă de punch o băutură adusă în Marea Britanie din îndepărtatele...

Rețetă ”punch” pentru zile friguroase
Rulouri rapide cu șuncă și cașcaval
Poftă Bună 15 ianuarie 2015

Rulouri rapide cu șuncă și cașcaval

Când copilul dumneavoastră cere ceva bun și care să se facă repede, aceste rulouri sunt una dintre opțiuni. Sunt foarte simple și merg...

Rulouri rapide cu șuncă și cașcaval
Lapte de pasăre
Poftă Bună 14 ianuarie 2015

Lapte de pasăre

Pentru că îmi era poftă de ceva dulce…mi-am amintit de reţeta asta care se face repede şi e şi foarte gustoasă. INGREDIENTE: 1 l...

Lapte de pasăre
Shaorma cu piept de pui
Poftă Bună 13 ianuarie 2015

Shaorma cu piept de pui

Pentru a găti o shaorma delicioasă aveţi nevoi de: 4 bucăţi lipii medii sau mari varză castraveţi în oţet sos de roşii sau...

Shaorma cu piept de pui
Ruladă de curcan cu prune uscate şi bacon
Poftă Bună 12 ianuarie 2015

Ruladă de curcan cu prune uscate şi bacon

Ingrediente: - 1/2 piept de curcan (1 lob) - felii subţiri de bacon (jambon sau şuncă italiană uscat- afumată; în jur de 300gr) -...

Ruladă de curcan cu prune uscate şi bacon
Supa cremă de morcovi cu ghimbir şi nucşoară
Poftă Bună 10 ianuarie 2015

Supa cremă de morcovi cu ghimbir şi nucşoară

Ingrediente: - 1.5 l de supă concentrată de pui; - 1 kg de morcovi, curăţaţi de coajă; - 3 bucăţi de ceapă verde, tăiate pe...

Supa cremă de morcovi cu ghimbir şi nucşoară
Spaghete cu carne de pui
Poftă Bună 9 ianuarie 2015

Spaghete cu carne de pui

Ingrediente necesare pentru spaghete cu carne de pui: - 300 gr spaghete - 300 gr carne de pui - o ceapă - un morcov - 2 linguri de ulei de...

Spaghete cu carne de pui
Cuburi aperitiv cu cremă de brânză şi somon
Poftă Bună 8 ianuarie 2015

Cuburi aperitiv cu cremă de brânză şi somon

Ingrediente: -3 felii pâine integrală -400 gr cremă de brânză -200 gr somon afumat -50 gr smântână -1 plic gelatină -câteva fire...

Cuburi aperitiv cu cremă de brânză şi somon
Salată de roşii, busuioc şi mozzarella
Poftă Bună 7 ianuarie 2015

Salată de roşii, busuioc şi mozzarella

Această reţetă este pentru 2 persoane şi vei avea nevoie de: Ingrediente: 1 bucată mare de mozzarella de bivoliţă 1 coşuleţ de roşii...

Salată de roşii, busuioc şi mozzarella
Supă de roşii
Poftă Bună 6 ianuarie 2015

Supă de roşii

Ingrediente: -1/2 l suc de roşii -1 ceapă -1-2 morcovi -1 rădăcină de pătrunjel -150 g ţelină -1 lingură...

Supă de roşii
Sandwich „Mic Dejun”
Poftă Bună 5 ianuarie 2015

Sandwich „Mic Dejun”

Ingrediente: 4 felii pâine (destul de mari) 2 ouă 1 linguriţă oregano 1 linguriţă busuioc 4 felii şuncă Praga 4 felii caşcaval...

Sandwich „Mic Dejun”
Friptură de curcan
Poftă Bună 3 ianuarie 2015

Friptură de curcan

Am ales o reţetă uşoară, aşa ca la început de nou an. Pentru preparare avem nevoie de următoarele ingrediente: 1 pulpă mare de curcan, 2...

Friptură de curcan
Peşte cu legume la cuptor
Poftă Bună 2 ianuarie 2015

Peşte cu legume la cuptor

Cu toţii ştim că legumele şi peştele conţin vitamine. Vă propunem o reţetă nu doar cu legume, ci şi cu peşte. Peşte cu legume la...

Peşte cu legume la cuptor
Salată de fructe în coajă de pepene
Poftă Bună 1 ianuarie 2015

Salată de fructe în coajă de pepene

După atâtea zile cu mâncăruri grele, a venit momentul să ne revigorăm cu o salată de fructe. Toată lumea ştie să prepare o salată, dar...

Salată de fructe în coajă de pepene
Ciuperci umplute cu cremă de brânză
Poftă Bună 29 decembrie 2014

Ciuperci umplute cu cremă de brânză

Ai pregătit totul pentru sărbători, iar petrecerea de sfârşit de an se anunţă incendiară. Îţi doreşti să le oferi invitaţilor tăi un...

Ciuperci umplute cu cremă de brânză
Fursecuri Linzer cu gem
Poftă Bună 24 decembrie 2014

Fursecuri Linzer cu gem

Ingrediente 250 g unt 150 g zahăr 2 oua 500 g făină 1 linguriţă praf de copt coajă rasă de la o lămâie gem de capşuni pentru lipit...

Fursecuri Linzer cu gem
Prăjitură cu nucă şi frişcă
Poftă Bună 23 decembrie 2014

Prăjitură cu nucă şi frişcă

O prăjitură foarte bună, o prăjitură ce nu are nevoie de prea multe cuvinte, de prea multe introduceri. Ingrediente Pentru blat: 4...

Prăjitură cu nucă şi frişcă
Lichior de ouă
Poftă Bună 22 decembrie 2014

Lichior de ouă

O băutură delicioasă, a cărei ţară de provenienţă nu este încă foarte clar lămurită, America sau Anglia, dar pe care multe românce o...

Lichior de ouă
Curcan la cuptor
Poftă Bună 21 decembrie 2014

Curcan la cuptor

Curcan la cuptor Ingrediente: 1 curcan întreg (de 4 kg) 1 ceapă 1 lămăie 5 căţei usturoi 1 felie slăninuţă afumată...

Curcan la cuptor
Pizza rapidă cu prosciutto şi mozzarella
Poftă Bună 19 decembrie 2014

Pizza rapidă cu prosciutto şi mozzarella

Uşor de preparat chiar şi de cei mai puţin iniţiaţi în ale gătitului: Ingrediente: 1 lipie 150 gr prosciutto 150 gr mozzarella 50 ml...

Pizza rapidă cu prosciutto şi mozzarella
Prăjitura „CREME A LA CREME”
Poftă Bună 18 decembrie 2014

Prăjitura „CREME A LA CREME”

Delicioasa prăjitură "CREME A LA CREME" nu e foarte greu de preparat. O sugestie pentru delicatesele pe care le pregătiţi pentru...

Prăjitura „CREME A LA CREME”
Supă de linte
Poftă Bună 17 decembrie 2014

Supă de linte

Supă de linte INGREDIENTE: -200 de grame de linte -O ţelină potrivită -Trei morcovi -Un cartof -Mărar, pătrunjel, leuştean -Trei...

Supă de linte
Muşchi de porc la cuptor cu legume
Poftă Bună 16 decembrie 2014

Muşchi de porc la cuptor cu legume

Muşchi de porc la cuptor cu legume Ingrediente: - Felii de muşchi de porc; - 2 ardei tăiaţi fâşii subţiri; - 2 cepe mari tăiate...

Muşchi de porc la cuptor cu legume
Ciorba ţărănească de raţă
Poftă Bună 15 decembrie 2014

Ciorba ţărănească de raţă

Ce aţi pregătit la masa de prânz pentru astăzi?! Ce ziceţi de o ciorbică ţărănească de raţă?! Ingrediente: • 1 raţă -700 ml...

Ciorba ţărănească de raţă
Biscuiţi cu mix de seminţe
Poftă Bună 13 decembrie 2014

Biscuiţi cu mix de seminţe

Pentru momentele în care aveţi chef să ronţăi ceva, dar variante nesanatoase, vă propunem o reţetă de biscuiţi cu mix de...

Biscuiţi cu mix de seminţe
Reţetă de post Găluşte de cartofi
Poftă Bună 11 decembrie 2014

Reţetă de post Găluşte de cartofi

Rețeta "Găluște de cartofi" se prepară în special în perioada de post. Avem nevoie de următoarele ingrediente: cartofi, făină, ulei,...

Reţetă de post Găluşte de cartofi
Supă cremă de roşii de post
Poftă Bună 10 decembrie 2014

Supă cremă de roşii de post

Este miercuri zi de post venim cu o sugestie pentru felul principal, supă cremă de roşii de post. Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline, 1...

Supă cremă de roşii de post
Ciorbă de conopidă de post
Poftă Bună 8 decembrie 2014

Ciorbă de conopidă de post

Ciorba de conopidă este o mâncare de post sănătoasă şi delicioasă. Avem nevoie de urmatoarele igrediente: 2 cepe, 2 morcovi, 1 ţelină...

Ciorbă de conopidă de post
Chiftele de roşii
Poftă Bună 8 decembrie 2014

Chiftele de roşii

Chiftele de roşii - un aperitiv delicios şi uşor de preparat. Serveşte-i pe cei dragi cu chiftele de roşii. Timp preparare: 10 minute Timp...

Chiftele de roşii